Skip to main content

Posts

Showing posts from 2012

Featured Post

فهرست ممتازترین دستورهای کافه شمشیری

اینجا چکیده ای از بهترین دستورهای سایت به زعم نگارنده رو داریم. آرشیو فخمیه سایت، چون صدفی پر در، حاوی دستورهای بی شماری هست و لذا انتخاب این لیست برای بنده بسیار سخت بود. معیار گزینش، یادآوری لذت چشایی بنده پس از صرف غذای مورد نظر و استقبال عمومی خوانندگان از دستور مورد نظر بود. اگر دستور دیگه ای طی این سالیان دراز نظر شما رو جلب کرده، وارد منوی ثابت شما شده، و یا خاطره خوشی برای شما خلق کرده همین جا کامنت بدید و سایرین رو از این مهم مطلع سازید.  1)انواع  خوراک با گوشت بره: i.ماهیچه، ران،  یا شانه بره:  باقالی پلو با ماهیچه گوسفند آبگوشت کشمیری رون بره پروونسال به روش سو-وید شونه گوسفند با نخود و آب انار ران گوسفند تنوری بریونی (غذای اصفهانی) مدرن~تلیت کشک نوین ماهیچه گوسفند بِرِیز شده در شیر ii.گوشت بره چرخ کرده: کوفته بره با ادویه جات معطر و سس ارده و لیمو

پربازدیدترین های ۲۰۱۲

salmon en papillote-سالمون اِن-پاپی-یوت

کروستینی با پنیر بز و پیاز کاراملی اناری

ماهی تنوری با روکش پیاز و انار

بستنی انار و پنیر خامه ای؛ بدون نیاز به دستگاه بستنی ساز

جوجه کباب انار مایونزی/ سس هلندی انار

تیرامیسوی انار

میت بال پسته و ترخون با سس انار

ته چین مرغ به سبک شمالی

اسپاگتی کاربونارا با اسفناج و آرتیچوک

ته چین گوشت و ارده

تنکزگیوینگ فارسی

بوقلمون تنوری

لازانیا با سس ماسکارپون، کدو حلوایی و سیر تنوری

فسنجون قزل آلا و بادام

Gooey Butter cake-کیک چسپناک کره ای؛ مدل دوم

Gooey Butter cake-کیک چسپناک کره ای؛ مدل اول

میت بال بره با سس ماست، نعناع و انار

خورش قیمه قارچ و انار؛ بدون گوشت

فسنجون اردک

مرغ تنوری پاییزی؛ مرغ با کدو حلوایی و انار

خورش بادمجان گیاهی با نخود و انار

عدس پلو با سیب و لیمو؛ تخریب و نوسازی مفهوم عدس پلو

دمپختک ماتادور! = پلو به سبک اسپانیولی

سه نوع حمص متفاوت

کره سیر تنوری

پای گوشت با سیب و چدار