Skip to main content

Posts

Showing posts from July, 2012

Featured Post

فهرست ممتازترین دستورهای کافه شمشیری

اینجا چکیده ای از بهترین دستورهای سایت به زعم نگارنده رو داریم. آرشیو فخمیه سایت، چون صدفی پر در، حاوی دستورهای بی شماری هست و لذا انتخاب این لیست برای بنده بسیار سخت بود. معیار گزینش، یادآوری لذت چشایی بنده پس از صرف غذای مورد نظر و استقبال عمومی خوانندگان از دستور مورد نظر بود. اگر دستور دیگه ای طی این سالیان دراز نظر شما رو جلب کرده، وارد منوی ثابت شما شده، و یا خاطره خوشی برای شما خلق کرده همین جا کامنت بدید و سایرین رو از این مهم مطلع سازید.  1)انواع  خوراک با گوشت بره: i.ماهیچه، ران،  یا شانه بره:  باقالی پلو با ماهیچه گوسفند آبگوشت کشمیری رون بره پروونسال به روش سو-وید شونه گوسفند با نخود و آب انار ران گوسفند تنوری بریونی (غذای اصفهانی) مدرن~تلیت کشک نوین ماهیچه گوسفند بِرِیز شده در شیر ii.گوشت بره چرخ کرده: کوفته بره با ادویه جات معطر و سس ارده و لیمو

کوکوی عدس هندی با سس تیکا ماسالا

سالمون تنوری با روکش نارنج و پرتقال

خردل-ترخون-زردآلو

پیتزای کوکو سبزی~ گیر سه پیچ دوم بنده به کوکو سبزی؛ پیچ سوم

ماهی سرخ شده با سس تره (یا برگ سیر سبز) و زرشک

پاستای سزار

اسنک کوکو سبزی~ گیر سه پیچ دوم بنده به کوکو سبزی؛ پیچ دوم

کرپ کوکو سبزی~ گیر سه پیچ دوم بنده به کوکو سبزی؛ پیچ اول

چیکن پیکاتای شوید و باقالی

پاستا با مارچوبه و سس کرم ماسکارپون، سیر و لیمو

سالاد مارچوبه با سس گردو و کره قهوه ای و کروتان سیر

کباب کوبیده در فر

کره مرکب(کامپاند باتر) ریحون و سماق برای کباب

کرپ پیتزا