Skip to main content

Posts

Showing posts from February, 2016

Featured Post

فهرست ممتازترین دستورهای کافه شمشیری

اینجا چکیده ای از بهترین دستورهای سایت به زعم نگارنده رو داریم. آرشیو فخمیه سایت، چون صدفی پر در، حاوی دستورهای بی شماری هست و لذا انتخاب این لیست برای بنده بسیار سخت بود. معیار گزینش، یادآوری لذت چشایی بنده پس از صرف غذای مورد نظر و استقبال عمومی خوانندگان از دستور مورد نظر بود. اگر دستور دیگه ای طی این سالیان دراز نظر شما رو جلب کرده، وارد منوی ثابت شما شده، و یا خاطره خوشی برای شما خلق کرده همین جا کامنت بدید و سایرین رو از این مهم مطلع سازید.  1)انواع  خوراک با گوشت بره: i.ماهیچه، ران،  یا شانه بره:  باقالی پلو با ماهیچه گوسفند آبگوشت کشمیری رون بره پروونسال به روش سو-وید شونه گوسفند با نخود و آب انار ران گوسفند تنوری بریونی (غذای اصفهانی) مدرن~تلیت کشک نوین ماهیچه گوسفند بِرِیز شده در شیر ii.گوشت بره چرخ کرده: کوفته بره با ادویه جات معطر و سس ارده و لیمو میت بال پسته و ترخون با سس انار کوفته ترکی~سس نان و گردو میت بال یونانی در سس لیمو کباب تابه ای یونانی

عدسی اصفهان

کاری پایه ای مرغ یا گوشت ساده؛ روایت دوم

نخود پلو با بادمجون تنوری

مقلوبه گوشت و بادمجون

دوزل جوجه؛ قابل رقابت با اکبر جوجه اصل

زرشک پلو برای ولنتا ین؛ روایت پنجم

میت بال گردو با لعاب انار، پرتقال تو سرخ و نارنج

Pomegranate blood orange glazed walnut meatballs

پنج فرنی متفاوت؛ فرنی موزی، فرنی نوتلا، فرنی توت فرنگی و قس علی الهذا

فسنجون تنوری با رون بوقلمون

Persian pomegranate walnut braised turkey legs

پیتزای پریماورا