Skip to main content

Posts

Showing posts from September, 2012

Featured Post

فهرست ممتازترین دستورهای کافه شمشیری

اینجا چکیده ای از بهترین دستورهای سایت به زعم نگارنده رو داریم. آرشیو فخمیه سایت، چون صدفی پر در، حاوی دستورهای بی شماری هست و لذا انتخاب این لیست برای بنده بسیار سخت بود. معیار گزینش، یادآوری لذت چشایی بنده پس از صرف غذای مورد نظر و استقبال عمومی خوانندگان از دستور مورد نظر بود. اگر دستور دیگه ای طی این سالیان دراز نظر شما رو جلب کرده، وارد منوی ثابت شما شده، و یا خاطره خوشی برای شما خلق کرده همین جا کامنت بدید و سایرین رو از این مهم مطلع سازید.  1)انواع  خوراک با گوشت بره: i.ماهیچه، ران،  یا شانه بره:  باقالی پلو با ماهیچه گوسفند آبگوشت کشمیری رون بره پروونسال به روش سو-وید شونه گوسفند با نخود و آب انار ران گوسفند تنوری بریونی (غذای اصفهانی) مدرن~تلیت کشک نوین ماهیچه گوسفند بِرِیز شده در شیر ii.گوشت بره چرخ کرده: کوفته بره با ادویه جات معطر و سس ارده و لیمو میت بال پسته و ترخون با سس انار کوفته ترکی~سس نان و گردو میت بال یونانی در سس لیمو کباب تابه ای یونانی

جوجه کباب با رب آلو و مایونز

رب آلوی سیاه؛ چرا لواشک؟

اسپاگتی پومودورو؛ پاستا با سس گوجه فرنگی

سوپ آوگولمنو؛ شوربای یونانی...=سوپ لیمو و برنج یونانی

ساندویچ میت بال براکلی و چدار

اسپاگتی با میت بال براکلی و چدار

خمیر اسکون دوم (خمیر با تخم مرغ برای پیتزا با نان بسیار ترد)-پیتزای براکلی چدار

پستوی براکلی و جعفری

Persian rhubarb, parsley and mint stew

Persian celery, parsley and mint stew

خورش ریواس با نعناع و جعفری

خورش کرفس در آرام پز

ته دیگ سرکه ودونه خشخاش

پاستای تنوری با تن و لیمو-گیر دو پیچ تن ماهی به بنده; پیچ دوم

ساندویچ تونا سالاد کاری و ترخون-گیر دو پیچ تن ماهی به بنده; پیچ اول

کوکو سیب زمینی امپرسیونیستی؛...... کوکوی رژیمی داخل فر