17 June 2010

وافل پر شده مکزیکی



مواد لازم
گوشت سرخ شده با ادویه مکزیکی، لوبیای سیاه ، خامه ترش ، کاهو
مواد سالاد :
هر نوع سبزی که مایلید، پنیر سفید مکزیکی -فتا در صورتی که دسترسی ندارید- لوبیای سیاه ، پودر سیر ،پودر پیاز ،آویشن ، فلفل قرمز
سس سالاد:
آب لیمو و روغن زیتون معمولی -بکر نباشد-
به نسبت یک به دو





قیف را با گوشت سرخ شد پر کنید









یک لایه لوبیا روی گوشت بچینید.









روی لوبیا خامه بریزید تا قیف کاملا پر شود.
با کاهوی خیلی ریز خورد شد تزیین کنید

No comments: