Skip to main content

Featured Post

فهرست ممتازترین دستورهای کافه شمشیری

اینجا چکیده ای از بهترین دستورهای سایت به زعم نگارنده رو داریم. آرشیو فخمیه سایت، چون صدفی پر در، حاوی دستورهای بی شماری هست و لذا انتخاب این لیست برای بنده بسیار سخت بود. معیار گزینش، یادآوری لذت چشایی بنده پس از صرف غذای مورد نظر و استقبال عمومی خوانندگان از دستور مورد نظر بود. اگر دستور دیگه ای طی این سالیان دراز نظر شما رو جلب کرده، وارد منوی ثابت شما شده، و یا خاطره خوشی برای شما خلق کرده همین جا کامنت بدید و سایرین رو از این مهم مطلع سازید.  1)انواع  خوراک با گوشت بره: i.ماهیچه، ران،  یا شانه بره:  باقالی پلو با ماهیچه گوسفند آبگوشت کشمیری رون بره پروونسال به روش سو-وید شونه گوسفند با نخود و آب انار ران گوسفند تنوری بریونی (غذای اصفهانی) مدرن~تلیت کشک نوین ماهیچه گوسفند بِرِیز شده در شیر ii.گوشت بره چرخ کرده: کوفته بره با ادویه جات معطر و سس ارده و لیمو

پیتزای سوسیس و تخم مرغ صبحانه؛ پیتزای نیویورکی مدرن


حسن ختام مبحث پیتزاهای نیویورکی به اولین و مهم ترین وعده غذایی یعنی صبحانه اختصاص داده می شه.  پیتزایی ملکوتی با بستری از سس گوجه و سوسیس و روپوشونی شده با کاستردی تخم مرغی/ پنیری!. صبحونه ای سراغ دارید که  آدم شب قبلش از شوق  فردا صبحش خوابش نبره؟ این پیتزا از همون تیر و طایفه  هست و لذا درست کردن اون عملی مدبرانه تلقی می شه. در ضمن یکجایی این عکس رو پست کردم و  کوردلی بس ناجوانمردانه اون رو به استفراق نوزاد تشبیه کرد. بنده در جواب هم گفتم که ای کاش استفراق نوزاد به این خوشمزگی بود.

مواد لازم:

سوسیس یا بیکن
پنیر پیتزا
مایه تخم مرغ از این پست        






دقیقا مثل این پست مایه تخم مرغ رو درست کنید. اگه مایه سرد بشه بهتر هست و اون روان گرایی پس از پخت مورد نظر حاصل می شه.  

پیتزا رو هم به روش نیویورکی پهن کنید و روی اون سس، سوسیس ریز خرد شده و پنیر  پخش کنید و به فر بفرستید.   

در پنج دقیقه آخر مایه کاسترد رو اضافه کنید. دقت کنید که مایه نباید خیلی بپزه و سفت بشه (روان گرایی پس از پخت مورد نظر).   

یکی از استراتژی های موفق پس از صرف یه صبحونه خوب، رجعت دوباره به تخت خواب هست. 

Comments

Nei Rang said…
: )
توجه کردین استفراغ نوزاد همون باتر میلکه؟
Doozel said…
نه دقت نکرده بودم . ممنون از روشنگری
mali said…
کوردل رو خوب اومدین :D :D