My cookbook: "Tehran to New York"
On the Norouz day of 2020 spring, I finally published my book. The manuscript is titled: "Tehran to New York: A culinary bridge between Persian and Western cultures" and aims at presenting a unique blend of classic and contemporary Persian recipes, as well as samples of Western-style cuisine, offered in a Persian context. It is important to build bridges between cultures, and not walls. This book aims at constructing a bridge between the Persian and Western cultures. The book may be ordered here: https://www.amazon.com/Tehran-New-York-culinary-cultures-ebook/dp/B0861H47GS/ref=sr_1_1?dchild=1&keywords=tehran+to+new+york&qid=1584810930&sr=8-1
Comments
هوس کردم باید درست کنم دوباره . مرسی از شما
بی نظیر بود
بعد از مدتها در دیار کفر یک غذای انسانی بر بدن زدیم
من تو ماهیتابه هم سرخ نکردم
فقط با روغن زیتون روشون رو برا برس روغن زدم و رفت توی فر
وسطشونم پنیر توست ورقه‌ای مربعی کردم گذاشتم
غذای اینقدر بی دردسر و انقدر خوشمزه واقعا عالی
دم شما گرم