My cookbook: "Tehran to New York"
On the Norouz day of 2020 spring, I finally published my book. The manuscript is titled: "Tehran to New York: A culinary bridge between Persian and Western cultures" and aims at presenting a unique blend of classic and contemporary Persian recipes, as well as samples of Western-style cuisine, offered in a Persian context. It is important to build bridges between cultures, and not walls. This book aims at constructing a bridge between the Persian and Western cultures. The book may be ordered here: https://www.amazon.com/Tehran-New-York-culinary-cultures-ebook/dp/B0861H47GS/ref=sr_1_1?dchild=1&keywords=tehran+to+new+york&qid=1584810930&sr=8-1
Comments
شاید هم بشه باقالی سبز رو خشک کرد البته.
درضمن این دستور را باباقالی تازه هم می شود درست کرد یا فقط یا باقالی خشک؟
lima bean
خطاب می شه به مفت نمی ارزه. اون مدل دیگه که
fava bean
نامیده می شه حق مطلب رو ادا می کنه. باقالی خشک باید زرد طلایی باشه . من از بقالی هندی می خرم
:)
به بهی گفتم که کفترهای روی نرده با وحشت به پرواز آمدند
بازگشتند و دوباره جای خود باز آمدند
به زبان کفتری غرغر کنان گفتند دیوانه شده
سر تکان دادند و با هم جمله دمساز آمدند
:)
به بهی گفتم که کفترهای روی نرده با وحشت به پرواز آمدند
بازگشتند و دوباره جای خود باز آمدند
به زبان کفتری غرغر کنان گفتند دیوانه شده
سر تکان دادند و با هم جمله دمساز آمدند