My cookbook: "Tehran to New York"
On the Norouz day of 2020 spring, I finally published my book. The manuscript is titled: "Tehran to New York: A culinary bridge between Persian and Western cultures" and aims at presenting a unique blend of classic and contemporary Persian recipes, as well as samples of Western-style cuisine, offered in a Persian context. It is important to build bridges between cultures, and not walls. This book aims at constructing a bridge between the Persian and Western cultures. The book may be ordered here: https://www.amazon.com/Tehran-New-York-culinary-cultures-ebook/dp/B0861H47GS/ref=sr_1_1?dchild=1&keywords=tehran+to+new+york&qid=1584810930&sr=8-1
Comments
فلفلی کرده کباب و گوجهخشکی هم بشد بر گفتههای شف فزون
سپاسگزار شف دوزل گرامی، عالی بود.مرسی
خیلی ممنون وبازخورد پس مثبتفراوان از اهالی خورنده اینخوراک دریافت شد
علاوه به آسون و گیاهی بودن, این ساندویچ بالجد هم خوشمزه است
احسنت به طبع والای شما در آشپزی و شاعری
همبرگر "مک دونالد" که سال 1995 خریداری شده, بعد از بیست و چهار سال نه فاسد شده است, نه بو میدهد, نه تغییر شکل داده؛ فقط اندکی از اندازه اصلی کوچکتر شده است!
The Most 2019 Photos Ever:
https://www.theatlantic.com/photo/2019/12/the-most-2019-photos-ever/603700
رفتم به سراغ بقال سر کوچهمون
دیدم که نه شیر داره نه ماست و نه نون
گفتم که چرا نه شیر داری نه ماست و نه نون
گفتا شب عید کی خورد شیر و یا ماست با نون
سال نو میلادی بر همگی مبارک ��