Skip to main content

Featured Post

فهرست ممتازترین دستورهای کافه شمشیری

اینجا چکیده ای از بهترین دستورهای سایت به زعم نگارنده رو داریم. آرشیو فخمیه سایت، چون صدفی پر در، حاوی دستورهای بی شماری هست و لذا انتخاب این لیست برای بنده بسیار سخت بود. معیار گزینش، یادآوری لذت چشایی بنده پس از صرف غذای مورد نظر و استقبال عمومی خوانندگان از دستور مورد نظر بود. اگر دستور دیگه ای طی این سالیان دراز نظر شما رو جلب کرده، وارد منوی ثابت شما شده، و یا خاطره خوشی برای شما خلق کرده همین جا کامنت بدید و سایرین رو از این مهم مطلع سازید.  1)انواع  خوراک با گوشت بره: i.ماهیچه، ران،  یا شانه بره:  باقالی پلو با ماهیچه گوسفند آبگوشت کشمیری رون بره پروونسال به روش سو-وید شونه گوسفند با نخود و آب انار ران گوسفند تنوری بریونی (غذای اصفهانی) مدرن~تلیت کشک نوین ماهیچه گوسفند بِرِیز شده در شیر ii.گوشت بره چرخ کرده: کوفته بره با ادویه جات معطر و سس ارده و لیمو

نوروز ۱۳۹۸

بیایید در این لحظات ملکوتی دم عید تفالی دوباره به حضرت حافظ بزنیم، چشم ها رو بسته و نیت کنید. چنین فرمود:

روزگاریست که سودای بتان دین من است                  غم این کار نشاط دل غمگین من است
دیدن روی تو را دیده جان بین باید                             وین کجا مرتبه چشم جهان بین من است
 یار من باش که زیب فلک و زینت دهر                      از مه روی تو و اشک چو پروین من است
 تا مرا عشق تو تعلیم سخن گفتن کرد                        خلق را ورد زبان مدحت و تحسین من است
 دولت فقر خدایا به من ارزانی دار                             کاین کرامت سبب حشمت و تمکین من است
 واعظ شحنه شناس این عظمت گو مفروش               زان که منزلگه سلطان دل مسکین من است
 یا رب این کعبه مقصود تماشاگه کیست                    که مغیلان طریقش گل و نسرین من است
 حافظ از حشمت پرویز دگر قصه مخوان                    که لبش جرعه کش خسرو شیرین من است

سال نوی همه عزیزان مبارک باد. امیدوارم سال جدید برای همه ایرانی ها و غیرایرانی های پاسدارنده آیین نوروز  سال پربار و خوبی باشه. اگر سال نو مرحمتی کنه و حداقل داغون تر از سال پیش نباشه و از این بیش دولت فقر ارزانی نداره، به نوبه خود لطف بزرگی بر بندگان کرده.       

Comments

Nei Rang said…
با آرزوی سالی خوش و پربار, برای شما گلهای در انتظار بهار

لحظه تحویل سال نو در کشورهای مختلف:
https://www.taghvim.com/norooz/
Nazanin said…
نوروز برای همه‌تون مبارک باشه. تندرست و شیرین‌کام باشید.
Doozel said…
لطف دوستان مستدام
Niloofar Sh said…
سال نوی کافه چی عزیز، کافه نشین های عزیز و جناب نیرنگ خیلی خیلی مبارک..
امیدوارم امسال سال خیلی بهتری برای هممون باشه
Doozel said…
لطف عالی مستدام
Mariam A said…
رفقای نازنین کافه علی الخصوص صدر اعظم شمشیری دوزل الممالک
نوروز بر همگی فرخنده و پیروز
همراه با تندرستی و شادی